微妙に復活・・・・・。

 

５月２日

「今日が、お休みだったらよかったのにな～～。」なんて思いながら、この子達は登校しているんだろうな～～と、学校に行く小学生たちを横目でみながら、わたしは、出勤。インフルエンザで、堂々と、「お休みできてよかった～～。」って思っている娘は、まだ、そのころ、おふとんの中でした。



午前中入れていた調査の仕事をおわらせ、娘のお昼を買って、一度、家に帰る。



熱は、６度台。でも、食欲がいまいちかな～～？？吐き気や腹痛はないんだけれど。



ウイルス感染は、造血機能にも影響するのか？？「貧血だと思う～～。ふらふらする～～。」（寝すぎとちゃうんか？？）なんて言っている。娘の好物の、とろろそば、ツナおにぎりを用意して、（←コンビ二で買っただけ）また、午後の仕事にでかける。



今日は、外回りの仕事ばかり・・・・。途中で、コーヒー豆を買いに、「KALDI」に立ち寄る。最近、コーヒーを豆で買って、家で、ゴリゴリ、ミルで挽いていれています。至福の一杯にめぐり合いたいのだけれど、いまのところ、おいし～な～と感じるのが、ここの「マイルドカルディ」なんですね。ブラジルや、コロンビアのブレンドです。通なひとは、どうせ、飲むならストレート！！なんでしょうが・・・・。まだまだ、初心者のわたくし・・・ブレンド豆がちょうど口に合うようです。

このお店は、主に、輸入品をたくさん扱っているし、国産のものでも、ご当地グルメっぽいものもあり、なかなか面白い品揃えなので、見ていて楽しいのです。



そこで、パン作り用の米粉を発見！！しかも、炊飯器でできるって書いてある！！



早速、購入、帰ってすぐにつくってみました！！



う～～ん・・・・。おいし～～んだけど～～。もっちり感が、米粉のもっちり感なのか？まん中が生焼けのもっちり感なのか？？いまいち、判別できず～～。微妙～～な感じでした。



やっぱり、炊飯器っていうのが、むずかしかったのかも・・・。発酵させたあとは、オーブンで焼いたほうがよかったね。



こんなことをしている間にも、娘、ときどき、「まぜるの手伝う～～。」なんて、台所に立ちにくる。復活の兆しです。



でも、食後、熱をはかってみると、３７．２。これも、微妙だな～～～。なかなか、はっきりしません。








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